Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 73 gevonden artikelen
 
 
  Characterization of storage modulus of starch suspensions during the initial stages of pasting using Stokesian dynamics simulations
 
 
Titel: Characterization of storage modulus of starch suspensions during the initial stages of pasting using Stokesian dynamics simulations
Auteur: Desam, Gnana Prasuna
Dehghani, Nader Laal
Narsimhan, Ganesan
Narsimhan, Vivek
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 121 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 73 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland