Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 70 van 99 gevonden artikelen
 
 
  Printability, stability and sensory properties of protein-enriched 3D-printed lemon mousse for personalised in-between meals
 
 
Titel: Printability, stability and sensory properties of protein-enriched 3D-printed lemon mousse for personalised in-between meals
Auteur: Chow, Ching Yue
Thybo, Camilla Doris
Sager, Valeska Farah
Riantiningtyas, Reisya Rizki
Bredie, Wender L.P.
Ahrné, Lilia
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 120 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: The Author(s)
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 70 van 99 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland