|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterising the influence of milk fat towards an application for extrusion-based 3D-printing of casein−whey protein suspensions via the pH−temperature-route |
| Auteur: |
Daffner, Kilian Ong, Lydia Hanssen, Eric Gras, Sally Mills, Tom |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 118 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |