|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Gelation of Nicandra physalodes (Linn.) Gaertn. polysaccharide induced by calcium hydroxide: A novel potential pectin source |
| Auteur: |
Guo, Chuo Li, Xiaofei Gong, Tian Yang, Xudong Wang, Guoliang Yang, Xi Guo, Yurong |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 118 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |