Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 52 van 65 gevonden artikelen
 
 
  Rheological properties, dispensing force and printing fidelity of starchy-gels modulated by concentration, temperature and resting time
 
 
Titel: Rheological properties, dispensing force and printing fidelity of starchy-gels modulated by concentration, temperature and resting time
Auteur: Paolillo, Maddalena
Derossi, Antonio
van Bommel, Kjeld
Noort, Martijn
Severini, Carla
Verschenen in: Food hydrocolloids
Paginering: Jaargang 117 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 52 van 65 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland