|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 102 van 107 gevonden artikelen
| Titel: |
The interactions between the two negatively charged polysaccharides: Gum Arabic and alginate |
| Auteur: |
Sabet, Saman Rashidinejad, Ali Melton, Laurence D. Zujovic, Zoran Akbarinejad, Alireza Nieuwoudt, Michel Seal, Chris K. McGillivray, Duncan J. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 112 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 102 van 107 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |