|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Nano-/microstructure of extruded Spirulina/starch foams in relation to their textural properties |
| Auteur: |
Martínez-Sanz, Marta Larsson, Emanuel Filli, Kalep B. Loupiac, Camille Assifaoui, Ali López-Rubio, Amparo Lopez-Sanchez, Patricia |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |