|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 69 gevonden artikelen
| Titel: |
Delonix regia galactomannan-based edible films: Effect of molecular weight and k-carrageenan on physicochemical properties |
| Auteur: |
Rodriguez-Canto, Wilbert Cerqueira, Miguel A. Chel-Guerrero, Luis Pastrana, Lorenzo M. Aguilar-Vega, Manuel |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 69 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |