|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 53 van 78 gevonden artikelen
| Titel: |
Molecular interactions in N-[(2-hydroxyl)-propyl-3-trimethyl ammonium] chitosan chloride-sodium alginate polyelectrolyte complexes |
| Auteur: |
Yang, Xiaodeng Wang, Beibei Qiao, Congde Li, Zhi Li, Yan Xu, Chunlin Li, Tianduo |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 100 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 53 van 78 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |