|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological behaviour of BSA — cellulose derivative mixtures in neutral aqueous medium |
| Auteur: |
Castelain, C. Lefebvre, J. Doublier, J.L. |
| Verschenen in: |
Food hydrocolloids |
| Paginering: | Jaargang 1 (1986) nr. 2 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1986 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd. All rights reserved |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |