|
Enhancing antioxidant properties of cheese by feeding dairy ewes with rosemary leaves (Rosmarinus officinalis L.) |
|
|
|
Titel: |
Enhancing antioxidant properties of cheese by feeding dairy ewes with rosemary leaves (Rosmarinus officinalis L.) |
Auteur: |
Codini, Michela Branciari, Raffaella Miraglia, Dino Ranucci, David Ceccarini, Maria Rachele Ortenzi, Roberta Roila, Rossana Beccari, Tommaso Marinucci, Massimo Trabalza Valiani, Andrea |
Verschenen in: |
Journal of biotechnology |
Paginering: |
Jaargang 185 (2014) nr. S pagina's 1 p. |
Jaar: |
2014 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|