|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 21 gevonden artikelen
| Titel: |
Growth inhibition of heat-injured Enterococcus faecium by oligophosphates in a cured meat model |
| Auteur: |
Houben, J.H. Tjeerdsma-van Bokhoven, J.L.M. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 97 (2004) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 21 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |