|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Prevalence of Clostridium species and behaviour of Clostridium botulinum in gnocchi, a REPFED of italian origin |
| Auteur: |
Del Torre, M. Stecchini, M.L. Braconnier, A. Peck, M.W. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 96 (2004) nr. 2 pagina's 17 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |