|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Time–temperature profiles of chilled ready-to-eat foods in school catering and probabilistic analysis of Listeria monocytogenes growth |
| Auteur: |
Rosset, Philippe Cornu, Marie Noël, Véronique Morelli, Elisabeth Poumeyrol, Gérard |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 96 (2004) nr. 1 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |