|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Estimation of the non-isothermal inactivation patterns of Bacillus sporothermodurans IC4 spores in soups from their isothermal survival data |
| Auteur: |
Periago, P.M van Zuijlen, A Fernandez, P.S Klapwijk, P.M ter Steeg, P.F Corradini, M.G Peleg, M |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 95 (2004) nr. 2 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |