|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial activity of reuterin in combination with nisin against food-borne pathogens |
| Auteur: |
Arqués, Juan L Fernández, Javier Gaya, Pilar Nuñez, Manuel Rodrı́guez, Eva Medina, Margarita |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 95 (2004) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 15 gevonden artikelen
| volgende >> |