Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 7 van 18 gevonden artikelen
 
 
  Effect of a w, controlled by the addition of solutes or by water content, on the growth of Listeria innocua in broth and in a gelatine model
 
 
Titel: Effect of a w, controlled by the addition of solutes or by water content, on the growth of Listeria innocua in broth and in a gelatine model
Auteur: Lebert, I
Dussap, C.G
Lebert, A
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 94 (2004) nr. 1 pagina's 12 p.
Jaar: 2004
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 7 van 18 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland