|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Saccharomyces cerevisiae–Oenococcus oeni interactions in wine: current knowledge and perspectives |
| Auteur: |
Alexandre, Hervé Costello, Peter J. Remize, Fabienne Guzzo, Jean Guilloux-Benatier, Michéle |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 93 (2004) nr. 2 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |