|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Evaluation of a challenge testing protocol to assess the stability of ready-to-eat cooked meat products against growth of Listeria monocytogenes |
| Auteur: |
Uyttendaele, M Rajkovic, A Benos, G François, K Devlieghere, F Debevere, J |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 90 (2004) nr. 2 pagina's 18 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |