Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 6 gevonden artikelen
 
 
  An accurate approach to predict Salmonella Enteritidis PT 30 survival based on dynamic thermal resistance during hot air assisted radio frequency pasteurization of in-shell walnuts
 
 
Titel: An accurate approach to predict Salmonella Enteritidis PT 30 survival based on dynamic thermal resistance during hot air assisted radio frequency pasteurization of in-shell walnuts
Auteur: Liu, Yu
Ma, Jincheng
Liu, Zhipeng
Wang, Shaojin
Chen, Long
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 437 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 6 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland