|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
| Titel: |
Dynamics of bacterial composition and association with quality formation and histamine accumulation during Antarctic krill fish sauce fermentation |
| Auteur: |
Wu, Changzhen Hou, Hongwei Zhang, Yixin Yang, Zilu Wang, Liping |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 430 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |