Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 8 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Development and characterization of microencapsulated Pichia kluyveri CCMA 0615 with probiotic properties and its application in fermented beverages
 
 
Titel: Development and characterization of microencapsulated Pichia kluyveri CCMA 0615 with probiotic properties and its application in fermented beverages
Auteur: Resende, Iara Ferreira
Martins, Pâmela Mynsen Machado
de Souza Melo, Dirceu
Magnani, Marciane
Dias, Disney Ribeiro
Schwan, Rosane Freitas
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 427 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 8 van 29 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland