Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
   volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 1 van 29 gevonden artikelen
 
 
  Accumulation of microbial hazards and assessment of food hygiene associated with broiler chicken processing at open air food markets in Maputo, Mozambique
 
 
Titel: Accumulation of microbial hazards and assessment of food hygiene associated with broiler chicken processing at open air food markets in Maputo, Mozambique
Auteur: Lamar, Frederica
Mondlane-Milisse, Amélia
Brito, Denise R.A.
Mucache, Hermógenes N.
Jesser, Kelsey J.
Fagnant-Sperati, Christine S.
Victor, Courtney
Shioda, Kayoko
Fafetine, José M.
Saíde, Joaquim Ângelo Osvaldo
Fèvre, Eric M.
Mattioli, Mia Catharine
Levy, Karen
Freeman, Matthew C.
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 427 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2025
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 1 van 29 gevonden artikelen
 
   volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland