|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 35 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
The use of propionic and lactic acid bacteria to produce cobalamin and folate in injera, an Ethiopian cereal-based fermented food |
| Auteur: |
Ashagrie, Henok Baye, Kaleab Guibert, Benjamin Rochette, Isabelle Tisseyre, Pierre Humblot, Christèle |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 426 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 35 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |