|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 36 gevonden artikelen
| Titel: |
Functional characterization of the riboflavin-overproducing and dextran-producing Weissella cibaria BAL3C-5 C120T strain for the development of biofortified plant-based beverages |
| Auteur: |
Diez-Ozaeta, Iñaki Berasarte, Irati Zeid, Ahmed Fouad Fernández, Mercedes Russo, Pasquale López, Paloma Dueñas, Mª. Teresa Mohedano, Mari Luz |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 426 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 36 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |