Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige   
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Unveiling the matrix effect on Bacillus licheniformis and Bacillus subtilis spores heat inactivation between plant-based milk alternatives, bovine milk and culture medium
 
 
Titel: Unveiling the matrix effect on Bacillus licheniformis and Bacillus subtilis spores heat inactivation between plant-based milk alternatives, bovine milk and culture medium
Auteur: Champidou, Chrysanthi
Ellouze, Mariem
Campagnoli, Matteo
Robin, Olivier
Haddad, Nabila
Membré, Jeanne-Marie
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 422 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 15 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige   
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland