|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhancement of colour formation of fermented sausages by overexpression of nitric oxide synthase in Staphylococcus vitulinus under hydrogen peroxide stress |
| Auteur: |
Li, Bingyu Luo, Huiting Zhou, Yali Xu, Baocai Li, Peijun |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 421 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |