|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Impact of paprika and dextrose addition on dry cured loins microbiota and its effect on aroma development |
| Auteur: |
Li, Lei Flores, Monica Salvador, Ana Belloch, Carmela |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 421 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |