|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 19 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
The impact of processing technology on microbial community composition and functional properties of Beninese maize ogi |
| Auteur: |
Sanya, A.K. Carole Linnemann, Anita R. Madode, Yann E. Schoustra, Sijmen E. Smid, Eddy J. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 416 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 19 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |