|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Substitution of Asp29 with Asn29 in the metallochaperone UreE of Streptococcus thermophilus DSM 20617T increases the urease activity and anticipates urea hydrolysis during milk fermentation |
| Auteur: |
Arioli, Stefania Mangieri, Nicola Zanchetta, Ylenia Russo, Pasquale Mora, Diego |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 416 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Authors |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |