|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial activity and mechanism of preservatives against Alicyclobacillus acidoterrestris and its application in apple juice |
| Auteur: |
Wang, Zhouli Tian, Yu Wang, Qi Guo, Tianmin Yuan, Yahong Yue, Tianli Jia, Hang Ge, Qian Zhao, Zidan Cai, Rui |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 386 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 20 gevonden artikelen
| volgende >> |