Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 10 van 13 gevonden artikelen
 
 
  Phenyllactic acid application to control Listeria monocytogenes biofilms and its growth in milk and spiced beef
 
 
Titel: Phenyllactic acid application to control Listeria monocytogenes biofilms and its growth in milk and spiced beef
Auteur: Jiang, Xiaobing
Jiang, Congyi
Yu, Tao
Jiang, Xiaojie
Kang, Rui
Ren, Siyu
Chen, Hong
Zhang, Yiping
Li, Yi
Meng, Hecheng
Wang, Hailei
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 381 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2022
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 10 van 13 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland