|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Enhanced antibacterial efficacy and mechanism of octyl gallate/beta-cyclodextrins against Pseudomonas fluorescens and Vibrio parahaemolyticus and incorporated electrospun nanofibers for Chinese giant salamander fillets preservation |
| Auteur: |
Shi, Yu-gang Li, Dong-hui Kong, Yi-ming Zhang, Run-run Gu, Qing Hu, Meng-xin Tian, Shi-yi Jin, Wen-gang |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 361 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |