|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 6 gevonden artikelen
| Titel: |
Predicting the effect of salt on heat tolerance of Listeria monocytogenes in meat and fish products |
| Auteur: |
Hansen, Tina Beck Abdalas, Somaya Al-Hilali, Iman Hansen, Lisbeth Truelstrup |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 352 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 6 gevonden artikelen
| << vorige |