|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial effect of nisin in processed cheese - Quantification of residual nisin by LC-MS/MS and development of new growth and growth boundary model for Listeria monocytogenes |
| Auteur: |
Martinez-Rios, Veronica Pedersen, Mikael Pedrazzi, Monica Gkogka, Elissavet Smedsgaard, Jørn Dalgaard, Paw |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 338 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |