|
Probable association between Anisakis infection in the muscle of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) and human anisakiasis in Tokyo, Japan |
|
|
|
Titel: |
Probable association between Anisakis infection in the muscle of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) and human anisakiasis in Tokyo, Japan |
Auteur: |
Murata, Rie Suzuki, Jun Kodo, Yukihiro Kobayashi, Kai Sadamasu, Kenji Takano, Tsuyoshi Iwaki, Takashi Waki, Tsukasa Ogawa, Kazuo |
Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
Paginering: |
Jaargang 337 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2021 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|