|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Mannitol and erythritol reduce the ethanol yield during Chinese Baijiu production |
| Auteur: |
Wei, Junlin Du, Hai Zhang, Hongxia Nie, Yao Xu, Yan |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 337 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |