|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of essential oils as antimicrobial agents against spoilage and pathogenic microorganisms in meat products |
| Auteur: |
Pateiro, Mirian Munekata, Paulo E.S. Sant'Ana, Anderson S. Domínguez, Rubén Rodríguez-Lázaro, David Lorenzo, José M. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 337 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 33 gevonden artikelen
| volgende >> |