Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 13 van 15 gevonden artikelen
 
 
  Lethality of high-pressure carbon dioxide on Shiga toxin-producing Escherichia coli, Salmonella and surrogate organisms on beef jerky
 
 
Titel: Lethality of high-pressure carbon dioxide on Shiga toxin-producing Escherichia coli, Salmonella and surrogate organisms on beef jerky
Auteur: Schultze, Danielle M.
Couto, Ricardo
Temelli, Feral
McMullen, Lynn M.
Gänzle, Michael
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 321 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2020
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 13 van 15 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland