|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of transient thermal shocks on alcoholic fermentation performance |
| Auteur: |
Vargas-Trinidad, A.S. Lerena, M.C. Alonso-del-Real, J. Esteve-Zarzoso, B. Mercado, L.A. Mas, A. Querol, A. Combina, M. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 312 (2020) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 9 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |