|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Antimicrobial packaging based on a LAE containing zein coating to control foodborne pathogens in chicken soup |
| Auteur: |
Kashiri, Mahboobeh López-Carballo, Gracia Hernández-Muñoz, Pilar Gavara, Rafael |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 306 (2019) nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |