|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Ultrasound and slightly acid electrolyzed water application: An efficient combination to reduce the bacterial counts of chicken breast during pre-chilling |
| Auteur: |
Cichoski, Alexandre José Flores, Diego Rafael Martins De Menezes, Cristiano Ragagnin Jacob-Lopes, Eduardo Zepka, Leila Queiroz Wagner, Roger Barin, Juliano Smanioto de Moraes Flores, Érico Marlon da Cruz Fernandes, Marilda Campagnol, Paulo Cezar Bastianello |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 301 (2019) nr. C pagina's 27-33 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 11 gevonden artikelen
| << vorige |