|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 32 gevonden artikelen
| Titel: |
Fermentative behaviour and competition capacity of cryotolerant Saccharomyces species in different nitrogen conditions |
| Auteur: |
Su, Ying Origone, Andrea Cecilia Rodríguez, María Eugenia Querol, Amparo Guillamón, José Manuel Lopes, Christian Ariel |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 291 () nr. C pagina's 111-120 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 32 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |