|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 8 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of pH on heat resistance of Bacillus licheniformis in buffer and homogenised foods |
| Auteur: |
Palop, A. Raso, J. Pagán, R. Condón, S. Sala, F.J. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 29 (1996) nr. 1 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
1996 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 8 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |