|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Bacterial community of industrial raw sausage packaged in modified atmosphere throughout the shelf life |
| Auteur: |
Raimondi, Stefano Nappi, Maria Rosaria Sirangelo, Tiziana Maria Leonardi, Alan Amaretti, Alberto Ulrici, Alessandro Magnani, Rudy Montanari, Chiara Tabanelli, Giulia Gardini, Fausto Rossi, Maddalena |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 280 (2018) nr. C pagina's 78-86 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 12 gevonden artikelen
| volgende >> |