|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Fermented meats (and the symptomatic case of the Flemish food pyramid): Are we heading towards the vilification of a valuable food group? |
| Auteur: |
Leroy, Frédéric Aymerich, Teresa Champomier-Vergès, Marie-Christine Cocolin, Luca De Vuyst, Luc Flores, Mónica Leroi, Françoise Leroy, Sabine Talon, Régine Vogel, Rudi F. Zagorec, Monique |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 274 (2018) nr. C pagina's 67-70 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |