|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Potential of yeasts isolated from dry-cured ham to control ochratoxin A production in meat models |
| Auteur: |
Peromingo, Belén Núñez, Félix Rodríguez, Alicia Alía, Alberto Andrade, María J. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 268 (2018) nr. C pagina's 73-80 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |