Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
 
 
  Effect of pomegranate based marinades on the microbiological, chemical and sensory quality of chicken meat: A metabolomics approach
 
 
Titel: Effect of pomegranate based marinades on the microbiological, chemical and sensory quality of chicken meat: A metabolomics approach
Auteur: Lytou, Anastasia E.
Nychas, George-John E.
Panagou, Efstathios Z.
Verschenen in: International journal of food microbiology
Paginering: Jaargang 267 (2018) nr. C pagina's 42-53
Jaar: 2018
Inhoud:
Uitgever: Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 10 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland