|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of growth of selected lactic acid bacteria on storage life of beef stored under vacuum and in air |
| Auteur: |
Leisner, J.J. Greer, G.G. Dilts, B.D. Stiles, M.E. |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 26 (1995) nr. 2 pagina's 13 p. |
| Jaar: |
1995 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |