|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Torulaspora delbrueckii contribution in mixed brewing fermentations with different Saccharomyces cerevisiae strains |
| Auteur: |
Canonico, Laura Comitini, Francesca Ciani, Maurizio |
| Verschenen in: |
International journal of food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 259 (2017) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |